在一个下午没有吃东西，晚风微凉的晚上，没有什么比一碗热乎乎、黏糊糊的莆田卤面更能抚慰我的心了。一碗面下肚，终于有了实实在在回家的感觉。

我自诩不是一个吃货，没有非常敏锐的嗅觉，不太会品味美食，但是我喜欢厨房，喜欢不同的小吃店，看他们的餐具、桌子是不是干净、用的什么餐巾纸，地板滑不滑，店里面有没有放音乐......

在我看来，厨房是人世间最温暖的的地方之一，有时候看一个家庭的厨房，可以看出这家人是什么样子的性格，夫妻是什么样的一种关系。

在加班累得半死的晚上，在孤单寂寞的晚上，一个好的厨房，一碗热乎乎的面，能让你重新感到生活的温暖，又重拾对生活的动力。

姨妈烧得一手好菜，而且喜欢做饭。提前一天开始准备，去市场买菜并提前洗好，该腌的腌好，该炖的给炖上。到了约定的日子，不慌不忙地切菜，洗菜，蒸煮，炖汤......然后看着我们把一盘盘菜吃得精光，特别有成就感。

我喜欢姨妈家的厨房，虽然不是条件最好的，没有现代化的厨房用具，但却很温暖，充满着烟火味。暗红色的橱柜，用了好多年，旧旧的，但是干净，灶台的高度正好，一切东西都摆在刚刚好的位置。

一个温暖、有生活气的厨房，一顿好的饭菜，凝聚的是人气，可以促进家庭之间的交流和感情。

一年中，最喜欢过年前大年二十七的晚上，爸妈会炸油条、炸红薯丸子、炸藕夹，作为春节待客之用。担心油容易迸溅出来伤着我们，不让孩子进厨房。他们习惯把厨房的门紧闭着，里面热火朝天，油温正旺，灯光炽热。

我特别喜欢这个晚上，厨房里的低声交谈，合作无间，这个时候的妈妈也是幸福的，是愿意在厨房忙碌的，因为有人陪着，有人体恤她的辛苦。

一直觉得，厨房是最适合交谈的地方，是凝聚一个人感情的地方。一个家如果没有厨房，没有厨房的烟火味，便不能称之为家。其实，油烟不仅仅意味着损害皮肤，污染环境。它还有很大的健康危害。

理想的厨房应该是这样的一个地方：温暖、整洁、有生活味，没有油烟！有着这样厨房的家庭，日子一定很幸福。

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一个人在晚归的夜里，看到家里亮着暖黄的灯光，闻着窗口飘来的饭菜香气，归家的脚步也会更加踏实幸福。